PDA

View Full Version : KS XD nên làm giá đỗ và trồng rau.


NGOC_IBST
23-11-2011, 02:06 PM
Thấy có nhiều KS XD đang chưa có công việc mà hàng ngày vẫn cứ phải ăn nên tớ bày cho cách có thể kiếm chút mà chẳng hại gì đến thể diện cả. Đó là làm giá đỗ sạch để bán cho người quen, hàng xóm. Họ sẽ mua nhiều với giá cả được bởi cái sản phẩm này có nguồn gốc bằng cấp cao. :D:D:D

TÍNH TOÁN CHỈ TIÊU KINH TẾ:

- 1 kg đỗ xanh có giá: 37 K
- 1 kg đỗ cho được khoảng 10 kg giá đỗ
- 10 kg giá đỗ có giá khoảng 200 K -> lãi 150 K

Nếu mỗi tuần làm khoảng 100 kg đỗ thì sẽ thu nhập được khoảng 15 triệu đồng (nếu có người mua). Như vậy mỗi tháng sẽ có khoảng 60 triệu đồng. Nếu được thế này thì bỏ luôn nghề XD đi.

CHÚ Ý: KHÔNG ĐƯƠC KINH DOANH ở NÔNG THÔN

CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ XANH

1. CHUẨN BỊ:
- 01 rổ hoặc rá rộng khoảng 30 cm.
- một ít khăn bông hoặc khăn xô.
- Dụng cụ bìa cát tông hoặc cái gì đấy để che kín cái rổ
- 1 cái đĩa để đậy lên rổ như cái nắp
- 0,5 lạng đỗ xanh chưa bóc vỏ (khoảng 2 nắm tay cho 1 người ăn)

2. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

2.1. Cho đỗ vào cái bát to ngâm nước. Lấy tay xát đỗ trong nước cho ra màu xanh. Thay nước rồi lại xát đỗ khoảng 3, 4 lần.
2.2. Để đỗ ngâm trong nước khoảng 6 h rồi vớt đỗ ra cho ráo nước.
2.3. Trải một lớp khăn xô hoặc bông xuống dưới đáy rổ.
2.4. Rải đỗ lớp 1 lên mặt khăn xô (bông) sao cho đỗ tạo thành 1 lớp không có hạt nào trồng lên nhau và càng dầy càng tốt.
2.5. Phủ 1 lớp khăn xô (bông) lên lớp 1 rồi tiếp tục rải đỗ lên khăn xô (lớp 2)
2.6. Tiếp tục làm như thế cho lớp 3 nếu vẫn còn đỗ. Với 0,5 lạng đỗ xanh thì chỉ làm được 1 đến 2 lớp mỏng thôi
2.7. Lấy khăn bông dầy phủ lên trên lớp cuối cùng.
2.8. Để toàn bộ giá dưới vòi nước để tưới đẫm nước. Cái này gọi là cho giá uống nước.
2.9. Lấy cái đĩa phẳng chằn lên trên cùng. Để cho ráo nước thì đặt vào chỗ tối
2.10. Mỗi ngày cho giá uống nước cách đều nhau ít nhất là 2 lần. Càng cho uống nhiều lần càng tốt. Sau mỗi lần uống nước phải nghiêng rá cho nước ráo rồi lại đặt vào chỗ tối.
2.11. Sau khoảng 3 ngày thgi dỡ giá ra, cắt rễ là măm được.
2.12. Không nên để muộn quá vì giá sẽ bị đắng. Giá tốt là ra ít lá và có màu vàng, thân giá trắng.
2.13. Nếu bị muộn quá hoặc giá có màu xanh thì cứ tưới nước để hẳn ra chỗ ánh sáng khoảng 2, 3 ngày tiếp theo thì lại có rau mầm để ăn
2.14. Sau khi dỡ giá thì rũ và nhặt hết rễ ở khăn bông giặt, phơi khô để dùng lại
2.15. Sẽ bổ sung thêm ảnh các bước thực hiện chi tiết hơn (nếu cần)

3. ẢNH THU HOẠCH GIÁ ĐỖ

Hình 2. Giá trước khi dỡ

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141027_H2.jpg http://up.anhso.net

Hình 3. Dỡ bỏ lớp khăn phủ trên cùng

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141143_H3.jpg http://up.anhso.net

Hình 4. Dỡ lớp giá trên cùng thấy lớp giá tiếp theo

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141256_H4.jpg http://up.anhso.net

Hình 5. Chuẩn bị măm

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141412_H5.jpg http://up.anhso.net

QuyHoi_KSXD
23-11-2011, 02:14 PM
Chú ơi, nhưng giờ thời buổi khó khăn, ai cũng tự sản xuất rau sạch để ăn, nhằm thắt chặt chi tiêu. Thời buổi khó khăn này người ta cũng ít ăn nhậu ở các nhà hàng, ít đi taxi hơn, ít đi siêu thị hơn,...... Tiêu dùng giảm, lưu thông tiền tệ kém đi. Suy ra là giá đỗ của Chú Ngọc tuy có ngon và rất ngon nhưng khó mà bán chạy được, cháu đảm bảo với chú là làm ra chỉ để mình ăn mà thôi:D:D:D:D

P/S: đặc biệt ăn giá đỗ rất bổ chim, mà đã bổ chim thì hại bướm. tức là làm ra giá đỗ để bán lấy tiền, không bán được phải ăn cho hết, mà ăn giá đỗ nhiều thì lại bổ chim, bổ chim thì lại hại bướm. Như thế nà nại phải đi hái hoa bắt bướm để tẩm bổ cho chim, đã tốn nay lại càng tốn kém hơn:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D

NGOC_IBST
23-11-2011, 02:47 PM
Có thể tăng thu nhập hoặc giảm chi tiêu mà vẫn có cái để măm bằng cách trồng rau trong các hộp xốp. Ai có nhu cầu liên hệ với tớ để tớ bán công nghệ trồng rau sạch nhé.

Đầu tư:

1. 30 Hộp xốp thủng đít = 30 K
2. Đất đi xin
3. Phân vi sinh 17 K/2kg
4. Hạt cải 8 K/ 0,5 lạng

Tổng cộng: 45 K

Thành phẩm thu được: 30 khay rau. Mỗi khay bán được 10 K (tranh nhau mua)

Nếu nghiên cứu trồng các loại rau thơm, mùi, tía tô, kinh giới, húng .... thì sẽ lại hơn nhưng đòi hỏi kỹ thuật cao hơn, tầm cỡ GSTS XD chắc chắn làm không được. :D:D:D

Đây là kết quả: Hàng ngày tớ vẫn đến chỗ này để đi du lịch.

Một góc vườn trên mái nhà

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-144632_IMG_0559.jpg http://up.anhso.net

Cận cảnh rau mùi

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-144755_IMG_0561.jpg http://up.anhso.net

Cận cảnh rau cải cúc và cải xanh

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-144913_IMG_0562.jpg http://up.anhso.net

tranchuongxd
23-11-2011, 02:54 PM
làm giá đỗ như thầy ăn sẽ ko ngon và ngọt....:D:D:D
nên cho vào cái thùng tôn...rồi đậy lá tre tươi lên :D:D hồi bé em có làm cái đê đi bán :D
hì hì chỗ rau của thầy chỉ đủ bữa lẩu thôi ạ

QuyHoi_KSXD
23-11-2011, 02:58 PM
Qúa tuyệt, trông đúng là một vườn rau sạch tại Hà Nội
đây là vườn rau sạch của Chú ở trên sân thượng đây mà
Trông mấy cây rau của chú xanh mơn mởn và non nỏn: Cháu đoán là mỗi lần đi uấn bia về chú đều lên sân thượng tưới cây phải không ạ??:D:D:D:D

NGOC_IBST
23-11-2011, 02:58 PM
làm giá đỗ như thầy ăn sẽ ko ngon và ngọt....:D:D:D
nên cho vào cái thùng tôn...rồi đậy lá tre tươi lên :D:D hồi bé em có làm cái đê đi bán :D

Nếu kiếm được lá tre thì tốt quá. Dưng mà không phải lúc nào cũng kiếm được còn vải thì dễ kiếm hơn. :D:D:D

Nếu muốn ngọt thì cho thêm đường. Nếu muốn ngon thì cứ 1 lạng giá thì ta độn thêm khoảng 1 kg thịt bò :D:D:D

tranvantuan567
23-11-2011, 02:59 PM
Em "thật đau lòng" khi thấy kỹ sư xd làm giá để kiếm thêm thu nhập mỗi tháng tầm 100 triệu. Nói nhỏ,kẻo bị thanh tra "liên ngành" phát hiện thì hơi mệt.

Em sẽ áp dụng pp của Thầy Ngọc mần giá bán, khi nào có dịp cũng tiện đãi anh em. không mất công đi kiếm.

NGOC_IBST
23-11-2011, 03:17 PM
Em "thật đau lòng" khi thấy kỹ sư xd làm giá để kiếm thêm thu nhập mỗi tháng tầm 100 triệu. Nói nhỏ,kẻo bị thanh tra "liên ngành" phát hiện thì hơi mệt.

Em sẽ áp dụng pp của Thầy Ngọc mần giá bán, khi nào có dịp cũng tiện đãi anh em. không mất công đi kiếm.

SV ở nước ngoài tự làm cái này rất tốt. Không mất thời gian nhiều. Rau ở châu Âu Mỹ Nhật rất đắt. Lại có thêm niềm vui mỗi khỉ giở giá ra xem nó lớn đến đâu.

ở trong nước làm cũng rất tốt. Thực tế thì không tiết kiệm được nhiều tiền rau bởi bây giờ SV ít ăn rau mà toàn ăn thịt bò Kobe là chính. Tuy nhiên, nếu tự làm thì có thể sẽ giảm tiền thuốc cho mình và cho con cái sau này bởi giữ được ADN sạch. :D:D:D:D

vanhuyxdk2
23-11-2011, 04:45 PM
SV ở nước ngoài tự làm cái này rất tốt. Không mất thời gian nhiều. Rau ở châu Âu Mỹ Nhật rất đắt. Lại có thêm niềm vui mỗi khỉ giở giá ra xem nó lớn đến đâu.

ở trong nước làm cũng rất tốt. Thực tế thì không tiết kiệm được nhiều tiền rau bởi bây giờ SV ít ăn rau mà toàn ăn thịt bò Kobe là chính. Tuy nhiên, nếu tự làm thì có thể sẽ giảm tiền thuốc cho mình và cho con cái sau này bởi giữ được ADN sạch. :D:D:D:D

bác ngọc thật là có 1 ý kiến sáng suốt ,bày cho cháu vời kiếm tiền trả ít lợ
cái kỳ sea games kỳ này việt nam thua quá,tài vời sỉu nên chau cung xiu luôn.nếu đc bác cứ chuyển giao công nghe cho cháu nha,:D:D:D:D
cháu đang định trốn vào rừng 1 thời gian tránh mấy thằng giang nắng phụ hồ để làm rau sạch cái đã.khi nào có tiên thi mình lai ra :D:D:D:D:D:D:D:D:D:D

co1972nguyen
23-11-2011, 05:08 PM
Bác Ngọc mới chỉ đưa ra bài toán kỹ thuật còn bài toán kinh tế quan trọng nhất: đầu vào bao nhiêu, đầu ra bao nhiêu, hao hụt bao nhiêu.....LỢI NHUẬN thu về bao nhiêu thì không thấy??? nếu có IRR nữa thì anh em sẽ bỏ nghề KS về làm nông trong thời buổi khó khăn hiện nay

NGOC_IBST
23-11-2011, 05:18 PM
Bác Ngọc mới chỉ đưa ra bài toán kỹ thuật còn bài toán kinh tế quan trọng nhất: đầu vào bao nhiêu, đầu ra bao nhiêu, hao hụt bao nhiêu.....LỢI NHUẬN thu về bao nhiêu thì không thấy??? nếu có IRR nữa thì anh em sẽ bỏ nghề KS về làm nông trong thời buổi khó khăn hiện nay

Đọc kỹ 2 bài ở trên đi. Đã phân tích chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật rồi (FS). Hình như mỗi tháng thu nhập khoảng 60 triệu. :D:D:D

vanhuyxdk2
23-11-2011, 05:25 PM
Đọc kỹ 2 bài ở trên đi. Đã phân tích chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật rồi (FS). Hình như mỗi tháng thu nhập khoảng 60 triệu. :D:D:D

giá mà cái đội bóng việt nam mình mà về trồng giá đỗ với rau sạch thi hay biết mấy nhỉ,bọn nó đá kém quá nên chắc cháu phải trồng thê nó thôi.:o:o:o:o
bác giúp cháu vời nều kỳ này cháu trồng rau trả nợ được ,cháu sẽ ra hà thành dẫn bác uống bia vại,:D:D:D:D:D:D:D:D

ThangCoi
23-11-2011, 05:41 PM
SV ở nước ngoài tự làm cái này rất tốt. Không mất thời gian nhiều. Rau ở châu Âu Mỹ Nhật rất đắt. Lại có thêm niềm vui mỗi khỉ giở giá ra xem nó lớn đến đâu.

Chẳng cần đâu cả. Nhà em trồng cả đống rau trên sân thượng. Vừa đỡ tiền vừa lại không thuốc sâu, thuốc si gì cả.

trangpro
23-11-2011, 06:42 PM
quả thật Việt Nam mình có rất nhiều kĩ sư giỏi không những ở một chuyên ngành mà nhiều chuyên ngành nữa. đúng là đa tài mà.

nguyenkhaj
23-11-2011, 07:09 PM
thế thì cả thành phố ngày nào cũng ăn giá đỗ :))

vanhuyxdk2
23-11-2011, 07:19 PM
quả thật Việt Nam mình có rất nhiều kĩ sư giỏi không những ở một chuyên ngành mà nhiều chuyên ngành nữa. đúng là đa tài mà.

1 nghề thì sống đống nghề là chết.:D:D:D:D:D:D

kếtcấu
23-11-2011, 07:25 PM
hihi, nhà e ở chung cư........ trồng rau ở được bây jo`. nhìn thấy rau bác trồng mà thèm quá :((

NGOC_IBST
23-11-2011, 09:18 PM
hihi, nhà e ở chung cư........ trồng rau ở được bây jo`. nhìn thấy rau bác trồng mà thèm quá :((

Không có chỗ trồng rau thì làm giá đỗ. Lãi hơn rau nếu bán được.:D:D:D

kếtcấu
23-11-2011, 09:26 PM
'' NẾU '' -> biết tới khi nào mọi từ ' NẾU '' đều trở thành sự thật........... :((

phu_ho
23-11-2011, 11:21 PM
Thấy có nhiều KS XD đang chưa có công việc mà hàng ngày vẫn cứ phải ăn nên tớ bày cho cách có thể kiếm chút mà chẳng hại gì đến thể diện cả. Đó là làm giá đỗ sạch để bán cho người quen, hàng xóm. Họ sẽ mua nhiều với giá cả được bởi cái sản phẩm này có nguồn gốc bằng cấp cao. :D:D:D

TÍNH TOÁN CHỈ TIÊU KINH TẾ:

- 1 kg đỗ xanh có giá: 37 K
- 1 kg đỗ cho được khoảng 10 kg giá đỗ
- 10 kg giá đỗ có giá khoảng 200 K -> lãi 150 K

Nếu mỗi tuần làm khoảng 100 kg đỗ thì sẽ thu nhập được khoảng 15 triệu đồng (nếu có người mua). Như vậy mỗi tháng sẽ có khoảng 60 triệu đồng. Nếu được thế này thì bỏ luôn nghề XD đi.



Hóa ra bác Ngọc định bán tận 100 kg đỗ cơ. Thế không biết phải có cái nhà to tầm mấy tỷ ở HN thế nào mới chứa được 1 tấn giá đỗ nhỉ :D

Vườn rau của bác Ngọc trông đẹp quá. Em lại nhớ cuộc nói chuyện qua điện thoại với u em mấy dạo trước:

U: dạo này mẹ trông rau để nhà ăn con ạ. Chứ rau ngoài chợ bây giờ toàn thuốc kích thích với bảo quản của Trung Quốc rồi thuốc trừ sâu sợ lắm.
Con: Vâng, nhưng mà bà cũng làm hạn chế thôi chứ không lại mệt.
U: Ừ, được cái bây giờ chắc KHKT phát triển nên hạt giống rau cũng tốt hơn. Không phải cần chăm bẵm vất vả như ngày xưa mà rau vẫn lên tốt ghê lắm.
Con: Thế ạ. Hay là trong hạt giống cũng có thuốc kích thích nhập từ Trung Quốc hở mẹ?
U: Chịu, có khi thế thật ấy nhỉ :D

Mèo ngố
24-11-2011, 10:16 AM
___Trồng rau thì nhà em cũng đang trồng, cốt yếu để có rau nấu cháo cho thằng ku tháng sau mới sinh của em. Nhưng mà có 1 lời khuyên cho các bác định trồng rau sạch ăn là: phải quyết tâm
___Em thì trưa về sớm tí bắt sâu, chiều về sớm tí bắt sâu, tối khoảng 9h tối vác đèn pin ra soi để bắt sên, có 2 loại hay ăn lá rau là sên đen và ốc sên nhỏ nhỏ cỡ đầu ngón tay nó cũng chén. Rau gì các bố này cũng chén, từ bắp cải, cải cúc, xu hào...Chỉ có trồng ngải cứu và rau xà lách là em chưa thấy sâu, nhưng mà xà lách thì sên nó cũng gặm lá. Đến cả hoa hồng em trồng cho mẹ thắp hương mà sâu nó cũng đục lá với đục hoa thì đến chịu
___Vất vả 1 tí nhưng thành quả thì sướng lắm. Tết năm ngoái nhà em làm 2 mâm lẩu, ra vườn vặt cải cúc, kết quả là ăn hết gần 1 luống cải cúc:D:D:D

cmengenie
24-11-2011, 10:21 AM
___Trồng rau thì nhà em cũng đang trồng, cốt yếu để có rau nấu cháo cho thằng ku tháng sau mới sinh của em. Nhưng mà có 1 lời khuyên cho các bác định trồng rau sạch ăn là: phải quyết tâm
___Em thì trưa về sớm tí bắt sâu, chiều về sớm tí bắt sâu, tối khoảng 9h tối vác đèn pin ra soi để bắt sên, có 2 loại hay ăn lá rau là sên đen và ốc sên nhỏ nhỏ cỡ đầu ngón tay nó cũng chén. Rau gì các bố này cũng chén, từ bắp cải, cải cúc, xu hào...Chỉ có trồng ngải cứu và rau xà lách là em chưa thấy sâu, nhưng mà xà lách thì sên nó cũng gặm lá. Đến cả hoa hồng em trồng cho mẹ thắp hương mà sâu nó cũng đục lá với đục hoa thì đến chịu
___Vất vả 1 tí nhưng thành quả thì sướng lắm. Tết năm ngoái nhà em làm 2 mâm lẩu, ra vườn vặt cải cúc, kết quả là ăn hết gần 1 luống cải cúc:D:D:D

Nghe mà nhỏ dãi. Chúc bạn Mèo mẹ tròn con vuông tháng tới nhé. Vậy là năm mới có cục bông để bồng rồi :) thích nhé

Mèo ngố
24-11-2011, 10:35 AM
___Tiện chủ đề trồng rau sạch, em có ý kiến thêm về thịt sạch, ai có họ hàng cô bác ở quê, khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch, gửi người bà con nuôi giúp 1 con lợn nhỏ nhỏ cỡ hơn 10kg, cho nó ăn vớ vẩn cơm thừa canh cặn với uống nước lã thôi, tuyệt đối ko cám bã tăng trọng gì cả, khoảng gần Tết mang nó về được tầm hơn 20kg là đẹp, anh em họ hàng xúm vào làm thịt thì có mà trên cả tuyệt vời.
___Lợn kiểu này thì chỉ cần ăn khoảng hơn 1 mét lòng luộc của nó thôi là phê lòi rồi:D:D:D

cmengenie
24-11-2011, 10:49 AM
___Tiện chủ đề trồng rau sạch, em có ý kiến thêm về thịt sạch, ai có họ hàng cô bác ở quê, khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch, gửi người bà con nuôi giúp 1 con lợn nhỏ nhỏ cỡ hơn 10kg, cho nó ăn vớ vẩn cơm thừa canh cặn với uống nước lã thôi, tuyệt đối ko cám bã tăng trọng gì cả, khoảng gần Tết mang nó về được tầm hơn 20kg là đẹp, anh em họ hàng xúm vào làm thịt thì có mà trên cả tuyệt vời.
___Lợn kiểu này thì chỉ cần ăn khoảng hơn 1 mét lòng luộc của nó thôi là phê lòi rồi:D:D:D

Bên tôi lại hay có cái thú vui: nổi lửa, xiên nòng, lên mâm pháo, quay.

Cũng lòi mắt lắm :D:D:D cần nhất là phải có ít nhất 02 thợ chuyên làm các món loại này mới chỉ đạo nổi đám quân nguyên chực chờ đến giờ gõ kẻng :D:D:D

Gia vị cũng quan trọng, nhiều loại lá, quả... mình chả biết là cái gì.

wenatruong
24-11-2011, 02:00 PM
ghen tỵ với các bác ghê, sao các bác cũng là KSXD mà lại có nhiều time rãnh rỗi thế kô biết T_T

wenatruong
24-11-2011, 02:06 PM
Hồi xưa tính theo nghề XD, nhưng nghe các bác kể về lương lậu thế ai dám theo nữa bác. Do đó Nhóc đầu tư làm vườn thôi, mục đích cũng là kinh tế, mà Nhóc thấy có thua gì các bác XD đâu :D:D:D

Mình cũng muốn chuyển sang làm vườn nhưng mà chưa có vốn để tậu vài m2 đất để trồng rau. Thôi ráng cày cuốc đến khi nào có vốn về làm vườn vậy :(:(:(

tranvantuan567
24-11-2011, 04:48 PM
Thấy có nhiều KS XD đang chưa có công việc mà hàng ngày vẫn cứ phải ăn nên tớ bày cho cách có thể kiếm chút mà chẳng hại gì đến thể diện cả. Đó là làm giá đỗ sạch để bán cho người quen, hàng xóm. Họ sẽ mua nhiều với giá cả được bởi cái sản phẩm này có nguồn gốc bằng cấp cao. :D:D:D

TÍNH TOÁN CHỈ TIÊU KINH TẾ:

- 1 kg đỗ xanh có giá: 37 K
- 1 kg đỗ cho được khoảng 10 kg giá đỗ
- 10 kg giá đỗ có giá khoảng 200 K -> lãi 150 K

Nếu mỗi tuần làm khoảng 100 kg đỗ thì sẽ thu nhập được khoảng 15 triệu đồng (nếu có người mua). Như vậy mỗi tháng sẽ có khoảng 60 triệu đồng. Nếu được thế này thì bỏ luôn nghề XD đi.

CHÚ Ý: KHÔNG ĐƯƠC KINH DOANH ở NÔNG THÔN

CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ XANH

1. CHUẨN BỊ:
- 01 rổ hoặc rá rộng khoảng 30 cm.
- một ít khăn bông hoặc khăn xô.
- Dụng cụ bìa cát tông hoặc cái gì đấy để che kín cái rổ
- 1 cái đĩa để đậy lên rổ như cái nắp
- 0,5 lạng đỗ xanh chưa bóc vỏ (khoảng 2 nắm tay cho 1 người ăn)

2. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

2.1. Cho đỗ vào cái bát to ngâm nước. Lấy tay xát đỗ trong nước cho ra màu xanh. Thay nước rồi lại xát đỗ khoảng 3, 4 lần.
2.2. Để đỗ ngâm trong nước khoảng 6 h rồi vớt đỗ ra cho ráo nước.
2.3. Trải một lớp khăn xô hoặc bông xuống dưới đáy rổ.
2.4. Rải đỗ lớp 1 lên mặt khăn xô (bông) sao cho đỗ tạo thành 1 lớp không có hạt nào trồng lên nhau và càng dầy càng tốt.
2.5. Phủ 1 lớp khăn xô (bông) lên lớp 1 rồi tiếp tục rải đỗ lên khăn xô (lớp 2)
2.6. Tiếp tục làm như thế cho lớp 3 nếu vẫn còn đỗ. Với 0,5 lạng đỗ xanh thì chỉ làm được 1 đến 2 lớp mỏng thôi
2.7. Lấy khăn bông dầy phủ lên trên lớp cuối cùng.
2.8. Để toàn bộ giá dưới vòi nước để tưới đẫm nước. Cái này gọi là cho giá uống nước.
2.9. Lấy cái đĩa phẳng chằn lên trên cùng. Để cho ráo nước thì đặt vào chỗ tối
2.10. Mỗi ngày cho giá uống nước cách đều nhau ít nhất là 2 lần. Càng cho uống nhiều lần càng tốt. Sau mỗi lần uống nước phải nghiêng rá cho nước ráo rồi lại đặt vào chỗ tối.
2.11. Sau khoảng 3 ngày thgi dỡ giá ra, cắt rễ là măm được.
2.12. Không nên để muộn quá vì giá sẽ bị đắng. Giá tốt là ra ít lá và có màu vàng, thân giá trắng.
2.13. Nếu bị muộn quá hoặc giá có màu xanh thì cứ tưới nước để hẳn ra chỗ ánh sáng khoảng 2, 3 ngày tiếp theo thì lại có rau mầm để ăn
2.14. Sau khi dỡ giá thì rũ và nhặt hết rễ ở khăn bông giặt, phơi khô để dùng lại
2.15. Sẽ bổ sung thêm ảnh các bước thực hiện chi tiết hơn (nếu cần)

3. ẢNH THU HOẠCH GIÁ ĐỖ

Hình 2. Giá trước khi dỡ

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141027_H2.jpg http://up.anhso.net

Hình 3. Dỡ bỏ lớp khăn phủ trên cùng

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141143_H3.jpg http://up.anhso.net

Hình 4. Dỡ lớp giá trên cùng thấy lớp giá tiếp theo

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141256_H4.jpg http://up.anhso.net

Hình 5. Chuẩn bị măm

http://farm3.anhso.net/upload/20111123/14/m/anhso-141412_H5.jpg http://up.anhso.net


Xin phép thầy Ngọc cho em coppy cái bài này post vào trang web của em để gthiệu bạn bè và anh em ạh. Ý tưởng này không có giá trị nghệ thuật nhưng nó lại có gtrị về mặt "thực dụng" vô cùng.

QuyHoi_KSXD
25-11-2011, 01:10 AM
To Chú Ngọc_IBST: Cháu thấy nhà chú đã có vườn rau rất chi là xanh non và thơm ngon bổ dưỡng.
Cháu đoán là nhà chú có ít nhất hai cái ban công chưa trồng hoa. Vậy cháu xin phép kiến nghị với chú trồng thêm hoa Dã Yến Thảo ở ban công cho đủ 'thực' và 'thuật' ạ:

http://farm3.anhso.net/upload/20111125/01/o/anhso-011515_IMG_9223.jpg


http://farm3.anhso.net/upload/20111125/01/o/anhso-011517_IMG_9226.jpg


http://farm3.anhso.net/upload/20111125/01/o/anhso-011520_IMG_9236.jpg


http://farm3.anhso.net/upload/20111125/01/o/anhso-011522_IMG_9250.jpg

Chúc Chú thành công:D:D:D:D:D

co1972nguyen
25-11-2011, 04:04 AM
Ăn giá đỗ sạch nhiều sẽ bị "Yếu" đấy phải để cho nó hơi bị dơ, bẩn mới mong "Mạnh" được

TRANHAIAU87
25-11-2011, 08:17 AM
í za! cái giá đổ nầy nhà em đang làm í...
mà đâu co lời như bác zậy...
1 ngày nhà em là đến 12 hủ giá, mõi hủ là 1kg đỏ xanh, và cho đến 12kg giá. Mà ngày nào hết ngầy ấy đâu có dư nhiều...
Mõi kg giá đỗ có 10 nghìn hà...
Bác xuối như zậy các bác tưỡng thật đổ nhau đi làm giá đổ thì chắt nhà em thất nghiệp quá...huhuhuhuhu
Ba mẹ ơi chuẩn bị giảm giá để cạnh tranh với bác Ngọc mẹ ơi....

TRANHAIAU87
25-11-2011, 08:24 AM
Uhm quên nữa, cháu mách thêm là ngâm xong các bác lấy 1 ít vôi rãi lên đổ xanh. nhầm tác dụng giữ ấm cho đổ kích thích đổ mau nẩy mầm và diệt khuẩn nữa...ngaòi ra giúp giá giòn hơn...
Còn tưới nước thì cứ 3-4 tiếng các bác tưới 1 lần. Ban đêm thì không cần. tai đêm giá ít thoát nước...